
El mensaje, firmado por Sofía Reñones, dice "Nuestras raíces: el legado de Leu Calé.
Hay momentos en la vida en los que uno vuelve la mirada hacia atrás y comprende que lo que somos hoy tiene raíces mucho más profundas que el presente. Nuestra familia lo sabe muy bien: el campo donde hoy seguimos proyectando futuro fue, hace muchos años, la elección y el sueño de mi abuelo Don Noel.
Él compró, en un histórico remate realizado en el Teatro Español de Saavedra, 300 hectáreas que se transformaron en el inicio de un proyecto de vida y de trabajo. Allí nació la Cabaña Leu Calé, que significa “Agua Clara”, en honor a un cacique del Cortapié. Desde ese lugar comenzó a escribir su historia, un camino de esfuerzo, sabiduría, austeridad y pasión por la vida de campo.